Helium
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 4-5 dl | mansikoita, vadelmia tai mustikoita |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| sitruunan kuorta raastettuna | |
| 1 pss | vaniljakastikejauhetta |
| 3 dl | kylmää maitoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
1. valmista murotaukinapohja: vatkaa pehmeä rasva ja sokeri, lisää muna ja jauhot + leivinjauhe.
2. taputtele taikina leivinpaperilla päällystetyn irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille.
3. sekoita marjoihin, sokeri sekä siruunan kuori ja mehu. kaada marjat pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
4. sekoita vaniljakastike (jauhe, mehu ja maito) ja kaada se marjojen päälle.
5. paista piirasta 200 asteisen uunin keskitasossa 20-30 min.
tarjoile hyvin jäähtyneenä!
