Raaka-aineet
jauhoisia perunoita, keitinvettä | |
porkkanaa ja kevätsipulia | |
kourallinen | juustoraastetta,tässä Marsvinholms kevyt |
mozzarellaa viipaleina | |
oliviöljyä reilusti | |
valkosipulia, kevätsipulisilppua | |
suolaa | |
kananmuna |
Ohje
keitä perunat ja porkkanat kypsäksi ja tee perunasose normaalisti
sekoita kaikki paitsi mozzarella massaksi ja laita leivinpaperoituun tai voideltuun vuokaan, laita väliin kerros viipaloitua mozzarellaa ( tai vuohenjuustoa )
paista uunissa 200 n. puoltuntia - kolmevarttia
TAI
muodosta massasta pyöryköitä ja laita sisälle mozzarellapala pyöritä jauhoissa ja paista voissa rapeiksi pihviksi tai pyöryköiksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti