Kinkkupiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA
100 g	margariinia
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	grahamjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	yrttisuola
1 dl	vettä
TÄYTE
150 g	kinkkukuutioita
1 kpl	punainen paprika
1 kpl	keltainen paprika
2 kpl	kananmunaa
1 prk	kermaviiliä
150 g	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

POHJA:

Sekoita pehmeään rasvaan jauhot, leivinjauhe ja suola. Nypi aineet sormin. Lisää neste ja sekoita taikinaa.

Laita valmis taikina piirakkavuokaan. Uuni 200 asteeseen ja paista pohjaa 10 minuuttia keskimmäisellä tasolla.

TÄYTE:

Valmista täyte. Sekoita keskenään kinkku, paprikat, kananmunat, kermaviilit ja juustoraaste. Voi myös laittaa mausteita oman maun mukaan. Laita piirakka takaisin uuniin 200-225 asteeseen noin 15-20 minuutiksi.