8 314
8 314

VOISSA KEITETYT MUSTAJUURET

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

10 - 15 mustajuurta
1 sitruuna
150 g voita
vettä
1 limen raastettu kuori
hyvää suolaa
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Kuori mustajuuret ja puolita ne. Laita mustajuuret sitruunaveteen, jotta ne eivät tummuisi.

Sulata voi kasarissa ja lisää muutama rkl vettä. Keitä mustajuuria voissa hiljalleen 10 - 15 minuuttia. Asettele kypsät mustajuuret tarjoululautaselle ja lusikoi päälle voisulaa. Mausta limeraasteella, suolalla ja mustapippurilla.

Tarjoa lisukkeena lihan tai kalan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paneerattu kala oliiviöljyssä ja voissa paistettu
  • 4 0 Mustajuuri - Sienikeitto
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 51 21 Voissa haudutettua lanttua
  • 0 1 PERUNAMUUSSI Perusresepti, KEITETYT PERUNAT
  • 0 0 Mustajuurikeitto

Kommentit

Fasaani
Resepti on Damernas Världin Mat & vin -liitteestä.