miuku73
Raaka-aineet
| 2 dl | kuviomakaronia |
| vettä, suolaa | |
| 150-200 g | kevytwurstia tai kinkkumakkaraa |
| 1 ps | pakasteherneitä |
| 2 | maustekurkkua |
| 1 | pieni purjo |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 rkl | sinappia |
| ½ rkl | viinietikkaa |
| ripaus | suolaa, sokeria ja pippuria |
| Lisäksi: | |
| 1 | ruukkusalaatti |
| 2-3 | tomaattia |
| ruohosipulia tai persiljaa | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja valuta hyvin. Suikaloi makkara ja maustekurkut. Hienonna halkaistu huuhdottu purjo. Sekoita ainekset ja kastike. Levitä salaatinlehdet vadille ja kaada päälle sekoitetut ainekset. Koristele tomaattilohkoilla. Hienonna pinnalle ruohosipulia tai persiljaa.
