Kinkku piirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl vettä
n 1 tl suolaa
250 g korpelan kinkkusuikaleita
1 iso Sipuli
200 g sulatejuustoa (olympia)
3 kpl kananmunia
n 1 dl Kermaa
Juustoraastetta niin paljon kun jaksat raastaa

Jaa resepti

Ohje

nypi voi jauhoihin ja suolaan. Lisää vesi, sekoita tasaiseksi. Painele pohja piirakka vuokaan ja reunoille. Paista pohjaa ala tasolla 225C n. 10-15 min.

Sekoita täytteen ainekset ja kaada pohjan päälle. Paista uunin keskitasossa 225C kunnes piirakka ruskistuu, eli n. 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mami-kokki
tätä on tullut tehtyä paljon, tämä resepti syntyi monen reseptin yhdistyksellä ja oman ideointini kautta. tätä on tullut tarjottua paljon vieraille ja ovat olleet tyytyväisiä. Myös kylmänä on erittäin hyvää. Myös korvaamalla kinkun purjolla ja sipulilla ja lisäämällä valkosipulia, saa hyvän sipuli piirakan. Kevyttähän tämä ei ole nähnytkään, mutta ei sen aina sitä pidä ollakaan.=)