Raaka-aineet
250 g | piparkakkuja |
100 g | leivinmargariinia |
5 dl | flora vaniljaa (tai vispikermaa sokeria ja vaniljasokeria) |
n. 4 dl | luumumarmeladia/-hilloa |
1 tl | kanelia |
8 kpl | liivatelehtiä |
maitoa |
Ohje
1. murskaa piparkakut, sulata rasva, sekoita keskenään ja taputtele irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle kakkupohjaksi.
2. laita liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.
3. vatkaa kerma, lisää luumumarmeladi ja mausta kanelilla.
4. liuota pehmenneet ja kuivaksi puristetut liivatelehdet kuumennettuun maitotilkkaseen. lisää seos täytteeseen ja sekoita samalla hyvin.
5. kaada seos pohjan päälle, hyydytä jääkaapissa mielellään yön yli.
6. koristele juuri ennen tarjoilua oman mielen mukaan esim, luumulla, suklaalla tai piparkakuilla.