Ruokanero
Raaka-aineet
| 7 rkl | Ketsuppia (Felix) |
| 4 rkl | Worcesterkastiketta |
| 2 rkl | Osterikastiketta (Rainbow) |
| 1 rkl | Suomalaista hunajaa |
| 1 rkl | Srirachaa (Go-Tan) |
| 1 rkl | Tuoretta sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Loistava dippi friteeratulle kanalle ja possulle. Toimii muuallakin, esimerkiksi hodarissa, burgerissa, makaronilaatikossa, korealaisessa toastissa ja okonomiyakissa.
Toin perusversioon mielenkiintoa sitruksisella chilihunajalla. Säilyy laadukkaana kuukauden ajan, kun pidät sitä hyvin suljettuna ja otat aina puhtaalla lusikalla. Laita kastike halutessasi pulloon, niin saat näyttäviä raitoja.
1 rkl hunajaa = 1,33 rkl sokeria eli 4 tl. Maustoin kuvan kaalin tuoreella sitruunamehulla, sokerilla, suolalla ja paahdetulla seesamiöljyllä.
Käytin siis Rainbown osterikastiketta, mutta en voi suositella sitä - sisältää aivan liian vähän osteriuutetta. Hae aasialaismarketista tai valitse Santa Marian versio suomalaiskaupasta.
