Leijona78
Raaka-aineet
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | curryä |
| 350 g | Broilerin humajamarinoituja suikaleita |
| 0,5 tl | suolaa, pippuria ripaus |
| 1,5 g | riisiä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 3,5 dl | vettä |
| 350 g | herne-maissi-paprikaa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä kattilan pohjalla tilkka öljyä, laita riisi sekaan. Kaada päälle vesi. Kiehauta, laita sekaan liemikuutio. Sekoittele hetki, jotta kuutio sulaa. Laita levy pienelle, anna kypsyä 10 minuuttia. Lisää sekaan pakastevihannekset, tilkka vettä ja jätä kypsymään vähän isommalla lämmöllä vielä 10 minuuttia.
Kuutioi sipuli, kuullota pannulla, öljyssä. Ota pannu hetkeksi pois kuumalta levyltä, lisää curry, sekoita, lisää kanasuikaleet, kypsennä ja mausta. Lisää kypsä riisi ja vihannekset, sekoita varovasti. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
