Raaka-aineet
350 g.pak | nakkeja (aito amerikanpekoni) |
300 g.pala | keräkaalia suikaloituna |
200 g | purjosipulin varsia tai niinku sitä vihreetä osaa suikaloituna |
200 g | lehtiselleriä paloteltuna |
1 | valkosipuli litistä kynnet |
2 | kasvisliemikuutiota |
1,5 tl | jauhettua inkivääriä |
......... | nuudelien maustepussit |
1 tl | sinapinpiemeniä riko ne huhmareessa |
200 g | paseerattua tomaattia |
2 ltr | vettä |
2 pak | kananuudeleita ( 2x70g. ) |
2 dl | pakaste herneitä |
2 dl | pakaste maisseja |
Ohje
. Silppua kattilaan kasvikset. Lisää mausteet, paseerattu tomaatti ja vesi.
. Kun nää edelliset alkaa kiehumaan, niin keittele näitä tunnin verran.
. Paistele sillä välin nakin tai ruskistele ne kunnolla ja mutenna nuudelit pienemmiksi.
. Lisää keittoon paistetut nakit ja nuudelit. Keitä viel vähän aikaa vaikka 5min.
. Lisää lopuks jäiset herneet ja maissit ja jatka viel kypsennystä muutama minuutti.
Tuli kyll nyt niin mun makuun keittoa, ettei ois ihme jos tekisin joskus samanlaista. Ikinä en tee mitään samallailla, mut jos ;)
Mausteitahan tähän mahtuu enemmänkin. Kaalilla kun on tapana vallata kaikki muut.