Raaka-aineet
1 | sipuli |
3 | porkkanaa |
1 | paprika |
3-4 | valkosipulinkynttä |
4- | perunaa |
400 g | kanasuikaleita |
1 1/2 l | vettä |
liemikuutiota | |
mustapippuria, kirveliä | |
paprikajauhetta, persiljaa | |
1 rkl | soijakastiketta |
voita kuullottamiseen |
Ohje
Silppua sipulit, paloittele porkkanat, paprika ja perunat. Kuullottele kaikki voissa. Mittaa vesi kattilaan ja sulattele siinä liemikuutiot. Kaada pannun sisältö kattilaan ja anna vähän väriä kanasiivuille pannussa. Kypsennä juurekset kypsäksi kattilassa ja lisää sinne kanasiivut. Anna keiton kiehua vielä jonkin aikaa. Mausta keitto. Lisää soijakastike ja maista jos tarvitsee enemmän suolaa.
Tarjoile keitto ruisleivän kanssa. Punaviinilasillinenkin on sallittua mielestäni sekä leipien päälle juustoa ja tomaattia. Johan tuli vatsa kylläiseksi!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 9 Bataattileipä - Bolo do caco
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti