Appelsiini-suklaa namikakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 dl	appelsiinitäysmehua
2 rkl	maitojauhetta
1,5 dl	sokeria
50 g	kaakaojauhetta
200 g	margariinia
2 dl	sokeria
3	munaa
4,5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilliinisokeri
	(raastettua appelsiininkuorta maun mukaan)

1. Kakkuvuoka voidellaan ja jauhotetaan.

2. Mehu (voi käyttää myös appelsiineistä puristettua mehua), maitojauhe, sokeri ja kaakaojauhe kiehautetaan ja jäähdytetään.

3. Sokeri ja margariini vatkataan vaahdoksi.

4. Lisätään munat vatkaten, jäähdytetty suklaaseos ja raastettu appelsiininkuori.

5. Vehnäjauhoihin sekoitetan leivinjauhe ja vanilliinisokeri ja seos lisätään taikinaan.

6. Paistetaan 170 C uunissa n. 1h 10 min