Lauranen
Raaka-aineet
| n. 30 kpl | |
| 500 g | tosi kypsiä tomaatteja tai kirsikkatomaatteja |
| pari | sipulia |
| tuoretta minttua maun mukaan | |
| suolaa ja pippuria | |
| ripaus | kanelia |
| n. 1 dl | vehnäjauhoja |
| rypsiöljyä uppopaistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Laita öljy kuumenemaan. Kuutioi tomaatit ja sipulit ihan hienoiksi kuutioiksi. Sekoita mausteet ja minttu sekaan. Lisäile jauhojasen verran, että saat seoksesta hyvin muotoiltua palleroita. Kun öljy on tarpeeksi kuuma, tee seoksesta palleroita ja laita varovasti lusikalla pallerot öljyyn muutama kerrallaan. Anna olla sen aikaa, että ovat rapeita ja kullanruskeita. Nostele reikäkauhalla pois. ja laita uusi satsi tulemaan.Tarjoa tsatsikin kera. Nam!!
