Raaka-aineet
1 pkt | lehtitaikinaa |
Täyte: | |
---|---|
200 g | savukinkkua |
200 g | emmental-juustoraastetta |
3 | munaa |
1 tlk | smetanaa |
1 rkl | persiljaa |
½-1 tl | paprikajauhetta/mustapippuria |
Ohje
Ota taikina sulamaan n. 30 min ennen käyttöä. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Käytä piiraisiin mieluiten folio- tai alumiinimuotteja. Leikkaa lehtitaikinalevyt keskeltä poikki neliöiksi. Näin saat 16 piiraspohjaa. Levitä taikinanpalanen pikkumuotin pohjaan ja reunoille. Täytä kinkkuseoksella. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 20-30 min.