Raaka-aineet
2 rkl | voita |
3 rkl | vehnäjauhoja |
5 dl | kulutusmaitoa |
suolaa | |
valkopippuria |
Ohje
Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot sekä maito sekoittaen kokoajan. Anna kiehua hiljalleen 5min. Lisää lopuksi suola ja valkopippuri. Tätä kastiketta voit muunnella hiukan erilaiseksi vaikkapa näin: Lisää 2 dl juustoraastetta, emmental käy hyvin. Taikka 2-3 keitettyä munaa hienonnettuna. Lisäksi persiljaa mielen mukaan.Anna kiehua hiljalleen noin 5min. Lisää lopuksi suola ja valkopippuri.