Raaka-aineet
2 | munaa |
1½ dl | sokeria |
3dl | vehnäjauhoja |
1tl | soodaa |
200g | punajuurimurskaa |
70g | homejuustoa |
150g | sulaa voita |
KUORRUTUS | |
---|---|
n.300g | tomusokeria |
n.½-1DL | punajuurinestettä |
Ohje
vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi.sekoita vehnäjauhot ja sooda ja lisää massaan.sekoita punajuurimurska ja murustettu juusto keskenään lisää massaan.lisää lopuksi sula voi.voitele litran kakkuvuoka jauhota se. paista 175 asteisessa uunissa n. 50-60 min.anna jäähtyä hieman ja kumoa sekoita tomusokeri ja neste kuorruta kakku.