Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
4 dl | maitoa |
2 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | suolaa |
2 | munaa |
Täyte: | |
8 | kuoretonta nakkia |
8 viipaletta | pekonia |
1 | sipuli ohuina renkaina |
1 rkl | öljyä |
Ohje
Mittaa puolet maidosta kulhoon, vatkaa siihen tasaisesti jauhot mukaan. Lisää suola ja loput maidosta. Anna turvota hetken aikaa.
Pehmitä öljyssä sipulirenkaat.
Tee nakkeihin pieniä viiltoja ja kääri ne pekoniviittaan.
Lado makkarat voideltuun uunivuokaan tasaisin välein ja levitä päälle sipulirenkaat.
Kypsennä uunissa 225-asteessa n. 10 min.
Vatkaa munat pannukakkutaikinaan ja kaada taikina vuokaan nakkien ympärille.
Jatka paistamista n. 30 min.
Mukana maistuu hyvälle esim. puolukkahillo ja tuoresalaatti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti