Raaka-aineet
700g | Jauheliha |
400g | Tomaattimurska (mutti) |
1 paketti | Creme bonjour chili & paprika |
1kg | Perunasipulisekoitus |
2,5dl | Ruokakermaa |
2 | Tuoretta chiliä |
2tl | Suolaa |
2tl | Sokeria |
2tl | Pippuriseosta |
1dl | Vettä |
170g | Juustoraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha. Lisää mausteet, tomaattimurska, hienonnetut chilit, vesi,ruokakerma ja creme bonjour anna kiehua hetki. Laita isoon vuokaan peruna-sipulisekoitus ja jauhelihaseos. Kupsennä uunissa 225c noin 40min ja lisää juustoraaste jonka jälkeen kypsennä vielä noin 20min kunnes juusto on saanut hieman väriä pintaan.