LottaN
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja tai ruisjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte | |
| n.4 dl | vadelmia |
| 1 prk | (200g) kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon muna hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille ja levitä päälle marjat. Ripottele marjoille halutessasi hieman sokeria.
2. Sekoita täytteen kermaviili, muna, sokeri ja vaniljasokeri keskenään ja kaada vuokaan. Paista piirakkaa 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Vinkki: Jos käytät pakastemarjoja, sekoita marjojen joukkoon 2tl perunajauhoja.
