zanniz
Raaka-aineet
| 300-400 g | Kotimaista maustamatonta broilerin fileesuikaletta |
| nokare voita paistamiseen | |
| 1 prk | Rainbow pieniä ananaspaloja mehussa |
| 1 | sipuli |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | Arla lempi 22% ruokakermaa |
| reilusti currya | |
| 1 tl | sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ota broilerin fileesuikaleet noin 15-30 minuutiksi huoneenlämpöön. Pilko tällä välin sipuli pieneksi. Jos teet riisiä kastikkeen kanssa, niin suosittelen basmatiriisiä tämän ruuan kanssa ja laittamaan riisit kiehumaan sipulin pilkonnan jälkeen. Tämä ruoka valmistuu noin puoleen tuntiin.
Paista broilerin fileesuikaleet voissa ja lisää tähän sipuli. Mausta reilusti currylla, lisää suola ja sitruunapippuri. Kun sipuli on hieman kuullottunut, lisää ananaspalat mehuineen ja lisää kanaliemikuutio. Anna porista miedolla lämmöllä hetkenaikaa ja lisää Arla ruokakerma. Sekoittele ja anna hetkenaikaa ruuan tasoittua. Maista kastiketta ja lisää tarvittaessa mausteita.
