Raaka-aineet
3 dl | vettä |
1,5 tl | sokeria |
1 tl | suolaa |
1 ps | kuivahiivaa |
2 rkl | RASVAA |
vehnäjauhoja |
Ohje
- Sekoita keskenään vesi, hiiva,suola ja sokeri. Anna tekeytyä kulhossa 10 min.
- Lisää vehnäjauhoja, vaivaa taikinaa. Taikina on hyvä, kun se on pehmeää, muttei kuitenkaan liian tarttuvaa. Lisää lopuksi rasva.
- Anna nousta liinalla peitettynä n. 15 min.
- Taputtele taikina tasaiseksi pellille. Anna nousta n. 15 min.
- Laita pizzan päälle tomaattisose, haluamasi täytteet ja juusto. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 15 min.