Raaka-aineet
150 g | tuoretta inkivääriä lastuina |
2 l | vettä |
2 | kanelitankoa |
30 | kokonaista neilikkaa |
500 g | fariinisokeria |
3 l | vettä |
1 | appelsiinin mehu |
1 | sitruunan mehu |
nokare | tuorehiivaa (hernettä pienempi nokare) |
Ohje
Kiehauta mausteet vedessä ja nosta kattila pois liedeltä.
Liuota sokeri nesteeseen ja lisää loput ainekset joukkoon, hiiva liuotettuna vesitilkkaan.
Anna juoman tekeytyä huoneenlämmössä 12 tuntia. Siivilöi juoma ja pullota.
Pidä jääkaapissa noin 3 päivää ennen tarjoamista.