121 278

Perunajauhelihalaatikko

Name: Perunajauhelihalaatikko
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 800g perunoita; 1 valkosipulinlohko; 2rkl voita; 4dl kuohukermaa; 50.-100g juustoraastetta; suolaa; mustapippuria; (muskottipahkinaa); 500g jauhelihaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

800 g	perunoita
1	valkosipulinlohko
2 rkl	voita
4 dl	kuohukermaa
50.-100 g	juustoraastetta
	suolaa
	mustapippuria
	(muskottipahkinaa)
500 g	jauhelihaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Ruskista jauheliha. Hiero valkosipulilla vuokan sisäpinta. Lado puolet perunoista vuokan pohjalle. Mausta suolalla ja pippurilla.Lisää jauheliha, mausta ja loput perunat peitoksi.mausta taas. Lopuksi kerma päälle ja juustoraaste.Kypsennä n.1h. uunissa 225 astetta. Viimeiset 20min.voit peittää foliolla.