VIHREÄT TOMAATIT säilötyt

1 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l pieniä vihreitä tomaatteja
0,5 l vettä
1,5 rkl etikkaa
ETIKKALIEMI:
2 dl väkiviinaetikkaa
0,5 kg sokeria
2 dl vettä
1 pieni kanelitanko
6 kpl mausteneilikoita

Jaa resepti

Ohje

Pistele tomaatteihin reikiä hammastikulla.Keitä tomaatteja etikkavedessä hetki .( Kuori). Kiehauta mausteliemi ja laita tomaatit sekaan, keitä hiljalleen pehmeiksi, läpikuultaviksi. Nostele säilöntäaineella huuhdottuihin puhtaisii lasitölkkeihin. Keitä lientä vielä vähän kokoon ja kaada tomaattien päälle. Sulje hyvin ja säilytä viileässä.

Voit keittää myös kuorimatta suoraan etikka-mausteliemessä !

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Täytetyt tomaatit grilliin
  • 4 11 Balsamico tomaatit
  • 11 1 Alkoholiin säilötyt kirsikat
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 31 4 Säilötyt vihreät tomaatit
  • 1 3 Porkkanapikkelssi

Kommentit

metsänvartija