Sitruuna-kesäkurpitsa"pasta"

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

500 g kesäkurpitsaa
1 kpl sitruunaa
2 rkl hyvää oliiviöljyä
nippu ruohosipulia
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kesäkurpitsat pitkittäin ohuiksi nauhoiksi. Keitä vedessä 3 minuuttia ja valuta.

Sillä välin raasta sitruunan kuori ja purista sen mehut kulhoon. Lisää öljy ja sekoita. Lisää mausteet.

Laita kaikki takaisin kattilaan, kuumenna ja nauti!

VÄHÄhiilihydraattinen "pasta" on valmis nautittavaksi :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kasvispihvit tomaattisalaatin ja kermaisen juustokastikkeen kera
  • 1 0 Kikhernepihvit kesäkurpitsan ja jogurttikastikkeen kera
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Uunifeta
  • 20 5 Pastaa halloumilla ja punasipulilla
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit