11 504
11 504

Taivaallinen kanakeitto

30 - 60 min

Raaka-aineet

450 g kananrintaa/kanasuikaleita
1-2 sipulia
pala purjoa
3-4 porkkanaa
5-6 perunaa
kukkakaalia
n. 1 l vettä
n. 7 valkosipulikynttä
2 purkkia Ranskankermaa
persiljaa
3-4 kanaliemikuutiota
valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Pese, kuori ja kuutioi vihannekset. Lisää kiehuvaa vettä kattilaan vihannesten päälle niin paljon, että ne juuri ja juuri peittyvät. Heitä sekaan vielä kanaliemikuutiot ja pippuria ja anna kiehua n. 20 minuuttia, että vihannekset ovat kypsiä.

Paista kanasuikaleet pannulla ja lisää soppaa murskattujen valkosipulikynsien kera. Lisää lopuksi ranskankermat ja persilja silppu, sekoittele ja valmista on. :)

Kevyemmän version saa, jos käyttää ranskankerman sijasta vaikka ruokakermaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit