RAASTAJA
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 150 g | kaurakeksejä |
| 50 g | voita sulatettuna |
| täyte | |
| 14 g | liivatetta |
| 250 g | valkosuklaata |
| 300 g | maustamaton hovituorejuusto |
| 170 g | sokeria |
| 2 tl | vanillinisokeria |
| 3 kpl | keltuaista |
| 3 kpl | valkuaista |
| 3 dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Murenna keksit ja sekoita sulatettuun rasvaan.
Leikkaa irtopohjavuokaan (26cm)leivinpaperi pohjalle.
Painele muruseos tasaisesti vuokaan.
Laita liivatteet kylmään veteen. Sekoita hovijuusto, sokerit ja keltuaiset.
Vaahdota kerma, sulata suklaa.
Vaahdota valkuaiset.
Sulata liivatteet pieneen vesimäärään.
Sekoita juustomassaan suklaa ja liivatteet.
Lisää lopuksi kermavaahto ja valkuaisvaahto, sekoita tasaiseksi ja kaada vuokaan muruseoksen päälle.
Anna hyytyä kylmässä mieluiten seuraavaan päivään.
Koristele marjoillla, suklaalla tai karkilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti