Pelina
Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| suolaa | |
| mustapippurirouhetta | |
| paprikajauhetta | |
| Oreganoa | |
| n. 1 kg | perunaa |
| 1 | Sipuli |
| 2-3 | valkosipulinkynttä |
| 1 pss | herne-maissi-porkkana |
| 4 dl | ruokakermaa tms. |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta.
Kuori ja pilko perunat pienehköiksi kuutioiksi. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Mausta kevyesti suolalla. Sekoita joukkoon herne-maissi-porkkana.
Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja kaada päälle kerma. Paista uunissa 200 asteessa noin tunnin verran niin, että perunat ovat kypsiä ja kerma imeytynyt kokonaan.
Voit käyttää myös valmiita perunapakasteita esim. peruna-sipulisekoitusta, niin valmistusaika lyhenee huomattavasti :-D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti