Hyssytys potut

6 annosta

Raaka-aineet

1 kg Perunoita
3-4 kpl Porkkanoita
2 kpl Keltaista sipulia
Suolaa
Kaada vesi pois ja lisää:
50-100 g Voi/margariini (laktoositon), Keiju (maidoton)

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat sekä porkkanat, lohko ne puoliksi ja puolikkaat vielä kerran puoliksi.

Viruta, pistä reiluun veteen kiehumaan ja pilko sillä aikaa sipuli.

Kun vesi kiehuu, lisää pilkottu sipuli mukaan kattilaan.

Kun potut on kypsät, kaada vesi pois ja lisää suola sekä voi/margariini.

Kun voi on sulanut, hyssytä kattilaa kansi päällä hetki.

Voit tarjoilla lihan, kalan, kanan tai kananmunien kanssa.

Tarjoiluvinkki: Lisää viimeiseksi ruskistettu jauheliha joukkoon ja sekoita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit