vattunakki
Raaka-aineet
| 1 | banaani |
| 2 dl | marjoja (esim. vadelma, mansikka, mustaherukka..) |
| (1-2 rkl | maustamatonta jugurttia) |
| (½ tl | vaniliinisokeria) |
| (2 rkl | kaurahiutaleita, siemeniä, tms.) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko banaani noin 2cm paloihin ja laita pakastimeen kohmettumaan, kuten myös marjat. Jos tehosekoittimesi/sauvasekoittimesi kestää jäiset marjat ja hedelmäpalat, anna niiden jäätyä rauhassa.
Heitä haluamasi ainekset sekaisin tehosekoittimeen ja anna palaa! Itselläni oli vaikeuksia saada tehosekoitinta sekoittamaan seosta, mutta painoin (varo teriä) juomalasin pohjalla seosta alemmas teriin. Sauvasekoittimella homma oli joutuisampaa.
Tarjoa heti tai laita hetkeksi pakastimeen. Varo, ettei sorbetti kohmetu liiaksi.
Jugurtin ja sokerin voi jättää pois. Itse nautin enemmän "aidoista" mauista. Erilaisia variaatioita olen tehnyt vaihtelemassa jugurtin ja marjojen määrää, lisäämällä esimerkiksi juuri kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä tai vastaavaa.
Sorbettiseoksen voi myös annostella mehujääastioihin, jos tahtoo tehdä tikkusorbettia. Tällöin kannattaa kohmetuttaa sorbetti hyvin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
5
Ruispannari
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti