omii
Raaka-aineet
| 300 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | valkosipulisuolaa |
| 4 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 2 kpl | etikkapunajuurta |
| (timjamia) |
Jaa resepti
Ohje
Jauheliha ruskistetaan kevyesti omassa rasvassaan, hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana lisätään sen joukkoon pehmenemään. Mausteet, jauho ja neste sekoitetaan aineksiin ja kastiketta haudutetaan 10min. Siihen lisätään raastettu punajuuri (ja timjami) ja annetaan vielä kiehahtaa.
Kastikkeen kanssa tarjotaan keitettyjä perunoita ja omenasoseella ja sitruunalla maustettua kaaliraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti