332 353

Tonnikalapihvit

Name: Tonnikalapihvit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2prk tonnikalaa paloina vedessä; 4rkl kermaviiliä; 0,5-1dl korppujauhoja; 2tl sitruunapippuria; 2tl yleismaustetta esim.grillimauste, aromat tms.; 1-2 kananmunaa

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 prk	tonnikalaa paloina vedessä
4 rkl	kermaviiliä
0,5-1 dl	korppujauhoja
2 tl	sitruunapippuria
2 tl	yleismaustetta esim.grillimauste, aromat tms.
1-2	kananmunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kermaviili pieneen taikinakulhoon ja sekoita korppujauho sekaan. Anna turvota ja mausta. Valuta tonnikalat, sekoita massaan ja lisää kananmunat. Jos taikina on liian juoksevaa, lisää korppujauhoja.

Paista uunin keskitasolla n.200-225 asteessa, kunnes pinnassa on kaunis väri ja pihvit ovat ns. kimmoisia.

Tarjoile muusin tai uusien perunoiden kanssa. Sopii myös toastin täytteeksi! Kermaviilin jämästä saat oivan kylmäkastikkeen, kun lisäät siihen ruohosipulia ja tilliä. (Suosittelen myös Knorrin kalakastiketta, slurps)