Raaka-aineet
1 l | vettä |
4 dl | musta-, puna- ja viherherukoita |
1,5 dl | mannasuurimoita |
1,5 dl | sokeria |
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon marjat. Keitä 10 minuuttia. Siivilöi halutessasi marjojen kuoret pois. Lisää mannasuurimot koko ajan sekoittaen ja anna kiehua vielä 10 minuuttia. Lisää sokeri. Anna puuron jäähtyä. Vispaa jäähtynyt puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi. Tarjoile kylmän maidon kera.