Raaka-aineet
3 dl | ohrajauhoja |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
0,5 tl | soodaa |
4 dl | piimää |
Ohje
Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja sekoita taikina tasaiseksi.
Ota taikinasta neljä nokaretta kerrallaan leivinpaperille uunipellille. Taputtele ne jauhotetuin käsin pyöreiksi, halkaisijaltaan n. 15 cm:n rieskoiksi. Pistele rieskat haarukalla.
Paista 250-asteisessa uunissa noin 10 min.
Lado rieskat lämpimänä leivinliinan alle pehmenemään.
Rieskat ovat parhaimmillaan juuri leivottuina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti