Ville K.
Raaka-aineet
| 50 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | sokeria (tässä ruokokidesokeria) |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| Kananmunan korvike vegaaniin versioon | |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | ruokasoodaa |
| 2 rkl | (soija)jauhoja |
| 3 rkl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Sulata rasva kattilassa tai mikroaaltouunissa kulhossa. Lisää samaan astiaan muut ainekset puuhaarukalla sekoittaen.
3. Nosta taikinasta pellille leivinpaperille pieniä nokareita kahdella lusikalla. Jätä väliä 8-9 cm.
4. Paista kauralastuja uunin ylätasossa noin 6 minuuttia. Irrota ne paistinlastalla leivinpaperista vähän jäähtyneinä.
Lähde:
Aura Liimatainen: Parasta kotiruokaa ja makuja maailmalta
Vinkki: Vegaanin version kauralastuista saat korvaamalla kananmunan seuraavasti: 1 tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa 2 rkl (soija)jauhoja 3 rkl vettä Lisää aineet pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Vatkaa kuohkeaksi ja sekoita muiden ainesten joukkoon.
