Raaka-aineet
n.250 g | Maapähkinä |
n.1 tl | karkea merisuola |
0-1 rkl | (Kasviöljy) ei oliiviöljy |
vettä |
Ohje
liota määpähkinöitä n.+1h vedessä (poistaa entsyymin estoaineet).
valuta pähkinät, levitä pellille ja törkkää 150-175c uuniin n. +15min? kunnes paahtuneet hyvin. kuori jos haluat (minusta ei tarvitse).
Kun maapähkinät ovat jäähtyneet jauha niitä suolan kera tehosekoittimella tai jollain muulla tuhoajalla niin kauan kunnes koostumus on mielestäsi sopiva.