3 683

Herkkusienipitsat

Name: Herkkusienipitsat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2-3 suurta herkkusientä / syöjä (valkoisia tai portobelloja); punaista pestoa; mozzarellaraastetta; miniluumutomaatteja

15 - 30 min

Pääruoat Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2-3	suurta herkkusientä / syöjä (valkoisia tai portobelloja)
	punaista pestoa
	mozzarellaraastetta
	miniluumutomaatteja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista sienistä jalat. Leikkaa lakin reuna matalammaksi niin, että tuloksena on litteä kiekko. Levitä kunkin lakin päälle kukkura teelusikallinen punaista pestoa, ripottele peston pinnalle reilu keko juustoraastetta. Asettele juuston pinnalle miniluumutomaatin puolikkaita.

Paista 225-asteessa noin 20 min tai kunnes sieni tuntuu terävällä veitsellä kokeiltaessa pehmeältä. Jos pinta alkaa tummua, peitä sienet leivinpaperiarkilla ja jatka kypsentämistä.