Raaka-aineet
700 g | perunoita, 6kpl |
250 g | nyhtökalkkunaa ( kivikylän ) |
2,5 dl | juustokermaa |
kalkkuna - glazekastike , mukana kalkkun.rasiass | |
suolaa, pippurirouhetta, kuiv. sipulirouhetta | |
valkosipulirouhetta | |
2 tl | kuivattua suppilovahverojauhetta |
ruokaöljyä loraus |
Ohje
Suikaloi perunat ja laita migron kestävään astiaan esikypsymään mausteiden kans. Lorauta öljyä ja vettä, sekoita. Kypsennä puolikypsäksi 750 ast.
Uuni 200 ast.
Laita perunat, nyhtökalkkuna ja kerma uunivuokaan ja kypsennä n. 45 - 60 min.
Kypsyyttä voi kokeilla välillä haarukalla.