Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
2 ½ dl | sokeria |
150 g | sulatettua margariinia/voita |
½ tl | vanilliinisokeria |
1½ dl | vehnäjauhoja |
4 rkl | (tummaa) kaakaojauhette |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
1. Laita uuni lämpenemään 150 - 175 asteeseen.
2. Voitele ja korppujauhota vuoka (halkaisija n. 20 cm).
3. Sekoita kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
4. Sekoita muut aineet vaahdon sekaan (jauhot siivilän läpi).
5. Laita taikina uuniin ja anna sen olla siellä n. 35 minuuttia.
Tämä taikina jää sisältä hieman kosteaksi ja sen takia sen nimi onkin mutakakku, joten ei kannata säikähtää jos huomaat sen olevan sisältä kostea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti