Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
100 g | voita |
3/4 dl | sokeria |
1 | muna |
2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
4 dl | vadelmia |
1 prk (200g) | kermaviiliä |
1 | muna |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sekoita pohjan ainekset yhteen ja laita se kylmään hetkeksi. Valmista tällä aikaa täyte: Sekoita kermaviili, muna ja sokerit yhteen. Painele pohjataikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Asettele vadelmat pohjan päälle ja kaada kermaviiliseos vadelmien päälle. Paista 175 asteessa noin 30 min.