Lehtikaalipiiras

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita tai margariinia
1 kananmuna
yrttisuolaa, ripaus
3 dl hiivaleipäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
4 dl lehtikaalia ryöpättynä
1,5 dl maitoa
2 kananmunaa
mustapippuria
rakuunaa
kirveliä tai persiljaa
yrttisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikina-ainekset ja levitä taikina vuokaa. Nosta taikina reunoille, että täyte pysyy sisällä.

Sekoita täytteen ainekset ja kaada taikinan päälle vuokaan.

Paista piirasta 200 asteessa noin puoli tuntia.

Nauti heti lämpimänä teen kanssa.

Tässä meni viimeinen lehtikaalirasia pakkasesta.

Lehtikaalissa on runsaasti kalsiumia ja D-vitamiinia sekä K-vitamiinia. Lehtikaalin sanotaan auttavan torjumaan osteoporoosia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 7 Nokkosletut 2
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 5 Nokkos-pinaattipannarit
  • 2 0 Lohi-Schwarzwaldin kinkku paistos
  • 0 0 Lehtikaalikeitto
  • 14 15 KeväänVihreä KinkkuPiirakka

Kommentit

Mustikka
Piti heti maistaa pieni pala ... oli hyvää.