Mariannekääretorttu

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pohja
5	kananmunaa
1,5 dl	sokeria
1 dl	perunajauhoja
0,5 dl	tummaa kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
Täyte
4 dl	vispikermaa
1 prk	Valio suklaatuorejuustoa
1 pss	Marianne-crushia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi.

Lisää siivilän kautta keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekoita varovasti vaahdon joukkoon.

Paista 200 asteessa noin 9 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä.

Kippaa valmis pohja nurinkurin sokerilla ripsutellun leivinpaperin päälle. Irroita leivinpaperi pohjasta ja laita pari keittiöpyyhettä pohjan ja leivinpaperin päälle. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Tee sillä välin täyte. Vaahdota kerma. Lisää tuorejuusto ja lopuksi Marianne-murska. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja rullaa alla olevaa leivinpaperia apuna käyttäen lyhyemmältä sivulta kääretortuksi. Anna asettua jääkaapissa jämäkämmäksi.

Tarjoile sellaisenaan tai piparminttuesanssilla ryyditetyllä kermavaahdolla kuorrutettuna.

Kääretortun maun voi vaihtaa esimerkiksi Daimiksi vaihtamalla Marianne Crushin Daim-pussiin, tuote on silti gluteeniton.

HUOM! Ohje on gluteeniton Keliakialiitto määritelmien mukaisesti. Joillekin keliaakikoille myös Marianne on kiellettyjen listalla.