Raaka-aineet
100 g | tuoretta parsakaalia |
100 g | tuoretta kukkakaalia |
100 g | tuoretta tai pakasteesta miniporkkanaa |
8 kpl | kirsikkatomaattia |
merisuolaa myllystä | |
mustapipprirouhetta myllystä | |
2.5 dl | kolmen juuston ruokakermaa |
50 g | juustoraastetta |
Ohje
Huuhtele ja pilko sopivan kokoisiksi palasiksi parsa- ja kukkakaalit.
Aseta uunivuokaan ja lisää miniporkkanat sekä tomaatit.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada ruokakerma päälle.
Paista uunissa noin220 asteessa 45 minuuttia ja lisää sitten juustoraaste ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia, niin että juusto kuorruttuu joukkoon.