Retiisinlehtikeitto

2 annosta

Raaka-aineet

Retiisin lehtiä
1 pieni sipuli
öljyä
2 perunaa
5 dl kasvislientä kuutiosta
1 dl kaurakermaa
mustapippuria
lipstikkaa
suolaa jos tarvitsee
koristeeksi retiisin viipaleita

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele hiekat retiisinlehdistä ja silppua ne. Pilko sipuli pieneksi ja kuullottele retiisinlehtiä ja sipulia öliiviöljyssä. Kuori perunat ja laita kattilaan ja lisää kasvisliemi. Keitä kunnes perunat ovat pehmeitä. Soseuta tehosekoittimella ja lisää kaurakerma. Kuumenna ja mausta ja maista.

Lisänä ruisleipää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenajogurtti
  • 0 4 Cantarellus socius
  • 0 0 mehevä SALAATTI ( jotain omaakin mukana )
  • 9 3 Lipstikkakeitto
  • 0 2 Kananpojansuikalekeitto
  • 1 1 Vichyssoise maa-artisokalla

Kommentit

Mustikka
Pehmeän ihana keitto. Maistuu kylmänäkin.