20 081
20 081

Vadelmasorbetti

yli 24 h

Raaka-aineet

2 dl vettä
2 dl sokeria
1 ltr vadelmia
(2 rkl vadelmalikööriä)
2 valkuaista

Jaa resepti

Ohje

Keitä sokeria ja vettä 5 minuuttia, välillä sekoitellen. Purista vadelmat siivilän läpi ja sekoita sokeriliemi siihen. Mausta liköörillä (ei pakollista). Vaahdota valkuaiset kevyesti ja sekoita se sitten soseeseen.

Jos omistat jäätelökoneen, jatka valmistusta siinä.

Jos et kaada seos kannelliseen kulhoon ja pakasta n ½ tuntia. Vatkaa välillä voimakkaasti ja laita takasin pakastimeen. Toista 3-4 kertaa ja jätä sorbetti jäätymään.

Tarjoa vaikka kuuman kinuskikastikkeen kanssa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Täytekakku Aikuisille (Juhannuskakku)
  • 0 0 Runebergintorttu
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 3 0 Valkosuklaakakku vadelmakastikkeella
  • 3 7 Ihana vadelmamoussejälkiruoka
  • 7 4 Vadelmavaahto

Kommentit