Raaka-aineet
6 viipaletta | isopalaista paahtoleipää |
2 | munaa |
1 dl | maitoa |
voita paistamiseen | |
täytteeksi marjoja, hedelmiä, maapähkinävoita, tuorejuustoa, avokadoa, hilloa - mitä vaan |
Ohje
Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Laita viipaleet yksitellen leikkuulaudalle ja rullaa ne kaulimella litteäksi. Täytä leivät.
Vadelma-tuorejuusto-täyte
• 1 tl maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia) / rulla
• muutama pakastevadelma suoraan pakastimesta / rulla
Banaani-maapähkinävoi-täyte
• 1 tl maapähkinävoita / rulla 1 rkl
• muussattua banaania / rulla
Laita täytteet leivän reunalle ja pyöräytä rullalle. Jätä odottamaan seuraavaa vaihetta ”sauma” leikkuulautaa vasten.
Sekoita munat ja maito lautasella. Uita rullat munamaidossa. Anna rullien kylpeä hetki, jotta munamaito imeytyy leipään.
Paista pienissä erissä voissa, kuumalla pannulla, kahden lusikan avulla käännellen. Rulla on valmis, kun pinta on kauniin ruskea kaikilta puolilta.
Aseta rullat lautaselle annoksittain. Mikäli täyte ei sisällä sokera, kannattaa sitä lisätä tässä vaiheessa – mikäli pitää makeasta. Minä käytin tomusokeria ja vaahterasiirappia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti