Raaka-aineet
500 grammaa | torttutaikinalevyjä pakasteesta |
150 grammaa | kinkkua pieninä paloina |
200 grammaa | maustettua tuorejuustoa |
voiteluun kananmunaa | |
pippuria maun mukaan |
Ohje
Sulata torttutaikinalevyt ja leikkaa ne kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita tuorejuusto ja kinkkusilppu ja mausta pippurilla. Levitä täyte taikinalevyn keskelle ja taittele pötköksi tai kolmioksi. Voitele kananmunalla ja pistele päälle haarukalla reikiä.
Paistetaan 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Olen käyttänyt aurinkokuivatun tomaatin makuista tuorejuustoa mutta muutkin varmaan käy yhtä hyvin. Pasteijat kannattaa laittaa kunnolla kiinni, koska täyte on melko löysää ja leviävää.