Raaka-aineet
8 dl | maitoa/vettä |
4 | munaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
0,5 dl | öljyä |
1 | lenkki |
1 dl | tuoreita yrttejä (persilja, basilika, ruohosipuli…) |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Vatkaa nesteen joukkoon munat, jauhot, suola ja öljy. Anna turvota 30 minuuttia. Kuutioi makkara ja paista niitä uunissa pellillä noin 5 minuuttia. Lisää yrtit ja sekoita. Lisää taikina pellille, päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.