Fitney
Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 | sipuli, tai 1 tl sipulijauhetta |
| grillausmaustetta | |
| 2 rkl | hiivaleipäjauhoja (tai vehnäjauhoja) |
| 3 dl | vettä |
| 2 rkl | tomaattipyrettä tai ketsuppia |
| 2 dl | kevyt ruokakermaa |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| paistamiseen juoksevaa rypsiöljyä tms. | |
| 500 g | perunasuikaleita (lapsille käy paremmin näistä kuin perunasipulisekoituksesta) |
| muunteluvinkkejä: | |
| voit raastaa sekaan juustoa tai aurajuustoa, sulattaa cheddar sulatejuusto- | |
| viipaleita tai sulatejuustoa. juustoraasteen tai aurajuuston voit ripotella | |
| loppuvaiheessa ruuan pinnalle, mutta jos käytät | |
| sulatejuustoa tai sulatejuustoviipaleita niin sulata ne jo kastikkeeseen |
Jaa resepti
Ohje
Käytä ruuan valmistuksen mieluusti isoa wokkipannua.
Tee ensin maukas jauhelihakastike:
Ruskista jauheliha grillausmausteen kanssa, ripottele päälle sipulijauhe (tai kuullota sipuli). Ripottele pinnalle 2 rkl hiivaleipäjauhoja ja sekoita. Lisää vettä ja anna saota jauhojen kanssa. Lisää tomaattipyre ja ruokakerma, lihaliemikuutio ja soijakastike. Anna kastikkeen keittyä hiljaisella lämmöllä hetken.
Lisää pannulle perunasuikaleet ja hauduta kannen alla n. 10 min. kunnes perunasuikaleet on kypsiä, muista sekoitella välillä ettei pala pohjaan.
Pienikin pala aurajuustoa antaa ruualle täyteläisen maun :P
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti