mervit
Raaka-aineet
| 2 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| 250 g | maitorahkaa |
| 50 g | rusinoita, puolitettuina |
| 50 g | kuivattuja aprikooseja, pilkottuna |
| 50 g | pahkinärouhetta, esim. cashew |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi, lisää maitorahka, sokerit, kuivatut hedelmät, sitruunamehu ja murskatut pähkinät. Kaada seos harsolla/suodatinpusseilla vuorottuun astiaan (siivilä), laita kulho pasha-astian alle, jotta neste valuu siihen. Anna pashan valmistua viisi tuntia / yön yli, kumos pasha astiasta ja koristele esim. suklaarouheella ja persikanpuolikkailla
